22. august 2018
Invitation til Smagens Dag den 26. september 2018
Learnmark Horsens inviterer til Smagens Dag, som er et gratis tilbud til elever i 6. klasse. Til Smagens Dag vil eleverne lære at smage og møde faglærere og elever fra Learnmark Horsens.
Til Smagens dag vil eleverne
- lære at smage
- opleve, at der er forskel på råvarers kvalitet
- møde en faglærer og elever fra skolen
- se, lugte, føle og smage på forskellige råvarer
- slippe for løftede pegefingre om rigtig ernæring og sundhed.
Historie
Smagens Dag har sin oprindelse i Frankrig. Her gik franske kokke sammen og skabte en årlig tilbagevendende begivenhed: Smagens Dag, hvor skoleeleverne skulle blive bevidste om landets gode råvarer.
Samtidig blev der fokuseret på råvarer, der havde beholdt deres egns- eller årstids særpræg til trods for standardiseringskrav og økonomiske hensyn. De franske kokke fik gennem sammenslutningen af europæiske kokke – Eurotoques – formidlet ideen til andre lande i Europa.
I Danmark blev Smagens Dag første gang afholdt i 1992, og i 1994 blev dagen for første gang afholdt i hele landet.
-
Tidspunkt
Onsdag den 26. september 2018
-
Sted
Hotel og Restaurant, Vejlevej 150, 8700 Horsens
-
Tilmelding
Tilmelding skal ske på mail til
Tina Edeling, uddannelsesleder
E: tied@learnmark.dk
Tilmelding senest onsdag den 5. september
Tilmeld dig Smagens Dag den 26. september.
Vælg mellem:
- Hold 1: kl. 10.00-11:30
- Hold 2: kl. 12.00-13.30
Vi vil gøre vores bedste for at opfylde det ønskede tidspunkt.
Tilmelding skal ske på mail til Tina Edeling, uddannelsesleder
E: tied@learnmark.dk
Tilmeldingen skal indeholde:
- Klassebetegnelse med angivelse af elevantal
- Skolenavn med adresse og tlf.
- Kontaktperson med tlf. og e-mail
- Ønske til tidspunkt.
Der kan max. deltage 400 elever i løbet af dagen.Tilmelding foregår efter først til mølle-princippet, og vi opfordrer til, at man max tilmelder én klasse pr. skole.